Knete selbstgemacht

Vielleicht geht es Dir so wie mir? Nach langen Draußentagen im Sommer und der nun anfangenden gemütlichen Herbst-Lebkuchen-Spekulatius-Zeit fragten meine Fräulein Töchter, ob ich mal wieder Knete machen könnte. Gar kein Problem - solange man weiß wo noch mal das Rezept geblieben ist...
Es ist hier:

Alaun (30gr.) bekommt ihr in der Apotheke

Viel Freude beim Kneten!